年中無休☆無給☆母親業

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冷汁

我家の住む土地の郷土料理

「冷汁」


簡単に説明いたしますと


味噌汁ぶっかけご飯でございます(笑)



これに関しましては我家賛否両論。



元々はここ出身でないパパ。


ものすごく抵抗があるようで、食べるのを嫌がっておりました。


でも、私は大好き!!!


なので~~~作りました。



魚を焼き(アジ・いりこ・鰯など・・本日は鰯)

ゴマと味噌に焼いた魚を加え、すり鉢でゴリゴリ~~
(本当はすり鉢を焼いておかないといけないらしぃ・・)

これに水を加えて味を整え

お豆腐・きゅうり・シソ・みょうがなどなどを
加えて、熱いご飯にかけてだぁ~~~っと食べる!!!



サイコー(´∇`)!!!!!!



パパの反応は・・・っと???



ちょい食べるのを拒みましたが


無理やり食べさせた所・・



おかわりしやがりました(爆)



食わず嫌い三品目克服!!!
納豆・なすびに続いて三品目♪



簡単で栄養価も豊富だし、暑い夏にはぴったりの
冷汁。


みなさんもいかが~?


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コメント

おいしそ~(´∀`)
元々、私いわゆる猫マンマ(もっと単純に味噌汁をご飯にぶっ掛ける)が大好物なので、
これはすごくイイ!
これからの、夏休み・・・むっくりんとの昼ご飯から始めてみまーす♪
そうそう・・・今年もやってきたね。長~い夏休み(笑)

冷汁,ワタシも大好き~でも父ちゃんはあまり好きではないみたい
それにしても,冷汁を自分で作るってすごいね!
あこちゃんが作ったものなら,パパも喜んで食べるさ~
あぁ,ワタシも食べたくなってきた・・・今度遊びに行っていい?

ビストロスマップで、タモリに作ってあげてるのを見ました~
すり鉢でゴリゴリとは、手間と愛情がかかりますね~(笑)
パパ、克服おめでとうございます!
夏の暑ーい日に試してみたいものです・・・・
だって、子供のころは味噌汁ぶっかけご飯食べていたような気がするし!

うほぉほぉ~ぅ 私も作った冷汁もどき
すり鉢でゴリゴリしてないしね。でも私は満足! 
あこさんはアツアツご飯にかけるのね~~ ま、普通はそうだよね。 
私は冷めたご飯にかけて食べるのが好き!なのです。
うちの父は初めて食べたんだけど「これ 普通の味噌汁の様に温かかったら美味しいのに」と お馬鹿なこと言ってましたよ。    

すんごい美味しそうなんですけどぉぉぉぉ!!!
うちの主人はラーメンご飯(汁にご飯ぶち込む)が大好きなの!
でも私の方が、意外とできないのよね~
でも私はコーンスープの中にパンを入れて食べるのは好きなのだけど、主人はこれが全くだめ。
変な夫婦だけど、どっちかがOKだとどっちかがNGなのよねぇぇぇ(涙)

あめちぇりさん>
まさしくネコまんまゴージャス版だわ(笑)
ぜひ!!!簡単にできるし、冷蔵庫の中の物でいいからお手ごろよ~~♪
ぜひ!!!将来のバレリーナに食べさせてあげて♪

しのちゃん>
生協とかに「冷汁の素」とかって売ってるじゃない?
あれね・・・結構うまくないのよ(笑)
今まではあれを使ってたりとかしてたんだけど、
今回は自分で作ってみましたわ♪
ぜひ!!遊びにきて~♪
そして私に作って~~(爆)

yummyyummyさん>
タモさんに作ってたのぉ~~~???ほぉ♪
ネコまんまって好き嫌いが多いよね。
しかも、冷たい味噌汁をご飯にかけるなんて!!!って
思う人が多いみたい。
でもね~~~絶品よぉ~~~♪

母のんき さん>
さすが近県!!!(笑)
冷汁って熱いご飯に冷たい冷汁をかけるのが
うまい!って当県のマスコミが言ってました(笑)
パパさん・・・冷汁を熱くしちゃったら、みそ汁ですからぁ~~!!!(笑)

reoriさん>
でた!!!ラーメンご飯!!!!
あれね、種類限定なのよ。
とんこつに混ぜたらまずいのよ(笑)塩がいけるのよねぇ♪
コーンスープにパン・・
ごめん、reoriパパさんに一票って事で(爆)

食べたいぃ~♪

あこちゃん、めっちゃご無沙汰ぁ~♪
お元気ぃ~?
実はねぇ、ココはいつもコソーリッ覗き見してんのよ~vv
あぁ・・・冷や汁、私 大好きなのよー(はぁと)
何年か前に宮崎に行った時に食べたのが忘れられなくってねぇ~。
たしか、あこちゃん 「レトルトの冷や汁があるから、持ってくよ~」・・・そう言ってましたね。
早く持って来て下さい(爆)
でも、レトルトより あこちゃんの手料理が食べたいなぁ♪

姫ママ~♪こんちゃ!!

冷汁、お好きだと言ってましたわね~
昨年?その前か・・
冷汁の素を持って行こうとしてた大会が何かで
行けなくなって、大量に残った冷汁の素(笑)
取りに来てください!(笑)
そちらはみなさんお元気ですか??
みなさんによろしくお伝え下さいね☆
近く、絶対会いましょう♪

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